云南鸿燎商贸有限公司为云南省烹饪协会副会长单位、云南餐饮与美食行业协会常务理事单位。公司前身系昆明市鸿芋食品配送中心，创建于2009年，是一家以经营全国各地及云南本地特色食材为主的食品企业，公司长期致力于各大星级酒店、酒楼餐厅、党政机关食堂、企业食堂等餐饮类客户原材料及半成品的开发和供应，我公司拥有云南省总代理产品150多个合作供应商80余家，经营品种近千种。
现公司销售网络覆盖云南全省，客户总量1000多家，在红河州、大理州、楚雄州、曲靖市、玉溪市、丽江市，昭通市、保山市等地州均有经销商或业务员，销售呈蒸蒸日上之态。